滝沢カレン 唐揚げレシピが独特すぎて面白い!インスタ画像あり!

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滝沢カレン 唐揚げレシピが注目されていますね。

滝沢カレンさんがインスタグラムで

投稿した唐揚げレシピが話題になっている様です。

どういうことなのか詳しく調べてみたいと思います。

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滝沢カレン 唐揚げレシピが独特すぎて面白い!インスタ画像あり!

滝沢カレンさんがインスタグラムにて

「カレンの台所」

という題で料理写真とレシピを紹介しています。

 

滝沢カレンさんがインスタグラムで紹介した唐揚げレシピがこちら↓

 

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みなさん、こんばんは💕 ヘルシーに見えてそうじゃない、 高カロリーに見えてそうでもない、 どちらも決めるのは胃袋ですってことにします😊 今回はただただ食べたい知らない人を知らない、唐揚げを久しぶりに作ってみました🥰 油物がほんとは大好きで、でも油物はカロリーがやら太るやらと可哀想な扱いされがちなので、なるべく外では油物を食べないで家で自分が作るときだけは食べていい、という決まりにしてます😉(たまにはご飯屋さんでもそりゃ食べる) なぜならやはり味付けから肉の種類(鶏内)、油まで全部自分で確認できるからです☘️(こだわり強そうにみえてそこまで強いわけでもないのでご安心を) 私が家で唐揚げ作るときのお決まりをご紹介します😃 唐揚げは一度全て揚げてしもうと保存不便ですから、300gくらい買って半分は生のまま冷凍や冷蔵しますから、5〜6個を用意します😉 私は味濃いのが好きなので今から話すことは味濃いと思いながら聴いてください。 薄いのが好きな方はこれから話すよりは自分で決めて下さいね😊 そしましたら、スタートです! まず、透明度まではいかないがスーパーでよく見かけるしもらうしなの、ビニール袋を二重にします。(豪快な方はジップロックなど) そこに冷たい何も知らない鶏肉をいれてあげます。 やれやれとボッタリくつろぐ鶏肉に上からいくつかかけ流していきます🙇🏼‍♀️ まずリーダーとして先に流れるのは、お醤油を全員に気付かれるくらいの量、お酒も同じく全員気付く量、乾燥しきった粒にみえる鶏ガラスープの素をこんな量で味するか?との程度に、ふります。 いれすぎても、いれなさすぎても、あまり変わるわけではないので気にしすぎもよくないです! そして匂いが取り柄な、ニンニクすりおろしかチューブ、生姜すりおろしか、チューブを鶏肉ひとつにアクセサリーをつけるくらいの気持ちでつけてあげて下さい。 あとはごま油をご褒美あげるくらいにします。 最後に気前よく塩胡椒して鶏肉への刺激は終わります🧚🏼‍♂️ 順番は自由です😊 あとは開きっぱなしの入り口を柔らかく結んでください。あとでまた開けます。 あとは自分が二の腕気にして触ってるくらいの力で鶏肉をさらに最終刺激します。 男のみなさんは自分の力を見せない程度にしてあげてください。 うわっこりゃすごい色だ!と濃さや匂いに驚かれてる方は、15分位冷蔵庫で冷やしたらもう漬けるのをやめましょう。 わぁもういい匂いだお腹すいた!と笑顔になる方は、そのまま30〜60分冷蔵庫にて鶏肉を休ませてあげて下さい。 それぞれの時間を過ごしてる場合じゃなくこの間にお味噌汁、お米、副菜をお願いします。 今回は、副菜はえのき茸に鰹節が入った梅を混ぜただけの苦労知らずの一品と、ニンジンとほうれん草の誰だって知ってる胡麻和えです。 すりごま、お砂糖、醤油、などで終わらせます。 お味噌汁にはあまったえのき茸が再登場してくれました、あとはバレてしまってますが、炊き込みご飯でもう大丈夫といわれた油揚げもお味噌汁に再登場してます。あとはお豆腐とわかめのいつものメンバーで助けられてます。 ご飯はたけのこと油揚げの炊き込みご飯にしましたが、理由はとくにありません。 炊き込みご飯の作り方をもしかしたら再確認したかったのかもしれません。 そんな構いをしているとあっという間に待たせている鶏肉を思い出す時間になります。 面白いくらいにブったりした鶏肉があるはずです。 好き好きな入れ物に片栗粉と少しの小麦粉を入れて潤い満タンの鶏肉を一気にパサパサ雪世界にしてあげます。 あ、その前にみなさん激熱油は用意できてますか?😅 私はたまにの油物なのでここは贅沢御免でオリーブオイルを170度くらい熱々にします。(飛び跳ね、指を入れるなど命かけてしないでください) 熱々に見えなくてもそこは想像を絶する熱さです。 170度にいきましたら、パサパサ鶏肉をおにぎりを一握りの気持ちで「いってこい」の後押して油へ…🔥 すぐさまなんかしらの反応見せたら、あ、楽しくやってるな、と見過ごしてあげてください。 何の反応もしてくれなかったら一旦取り出してください、油がまだ170度ではありませんそれは。😅 そして全体的に薄茶色になったら一旦油取りが紙(料理用)みたいのに移しさらなる高温に油を熱くします… 180〜190度にして、懲りずにまた唐揚げを油へ沈めて下さい。 だんたんとキャピキャピ音が高くなってきたら、ほんとに出してくれの合図です❣️ しっかりここではコミュニケーションとってください。 これ以上茶色な唐揚げみたくない!ってタイミングでもいいです。 みなさん、「何事も早くがいい」と言われても、先に190度など高温にしてしまうと焦げたり中はまだあったまってないですから、気をつけてくださいね😋 そんな鶏の唐揚げの物語でした📕 安全第一で無理矢理な時は油物は控えてくださいね。 でもたまーの大量油は身体もそこまで困らないとおもいます。 是非、よろしくお願いします😊 #カレンの台所 #たまの油物は余計に美味しく噛みしめたくなる #油物の危険より油物の美味しさ

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何とも独特なレシピですね。

滝沢カレンさんの唐揚げレシピは

料理のレシピの筈ですが、文章が面白すぎますね。

それでいて、きっちりと唐揚げのレシピにもなっています。

 

 

 

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滝沢カレン 唐揚げレシピの詳細

詳しい記事はこちら

タレントの滝沢カレンがInstagramに投稿したレシピが「独特すぎる」と話題になっている。

自身のInstagramで度々、「#カレンの台所」と題して料理写真とレシピを紹介している滝沢。22日には「唐揚げレシピ」を投稿したが、Twitterの「滝沢カレンの唐揚げレシピと比べると何て自分は文章のセンスがないのだろうと落ち込む」と絶賛するツイートに15万件のいいね(26日15時時点)が寄せられ注目が集まった。

そのレシピは「私が家で唐揚げ作るときのお決まりをご紹介します」から始まり、下準備として「まず、透明度まではいかないがスーパーでよく見かけるしもらうしなの、ビニール袋を二重にします。(豪快な方はジップロックなど)そこに冷たい何も知らない鶏肉をいれてあげます。やれやれとボッタリくつろぐ鶏肉に上からいくつかかけ流していきます」と説明。

次は、「お醤油を全員に気付かれるくらいの量、お酒も同じく全員気付く量、乾燥しきった粒にみえる鶏ガラスープの素をこんな量で味するか?との程度に、ふります。(中略)そして匂いが取り柄な、ニンニクすりおろしかチューブ、生姜すりおろしか、チューブを鶏肉ひとつにアクセサリーをつけるくらいの気持ちでつけてあげて下さい。あとはごま油をご褒美あげるくらいにします。最後に気前よく塩胡椒して鶏肉への刺激は終わります」から、「あとは自分が二の腕気にして触ってるくらいの力で鶏肉をさらに最終刺激」して味付けを完了。

揚げる工程は、「170度にいきましたら、『いってこい』の後押して油へ…すぐさまなんかしらの反応見せたら、あ、楽しくやってるな、と見過ごしてあげてください。(中略)そして全体的に薄茶色になったら一旦油取りが紙(料理用)みたいのに移しさらなる高温に油を熱くします… 180~190度にして、懲りずにまた唐揚げを油へ沈めて下さい」と2度揚げすることを紹介。「だんたんとキャピキャピ音が高くなってきたら、ほんとに出してくれの合図」とのことで、「しっかりここではコミュニケーションとってください」と促している(全て原文ママ、一部抜粋)。

こうした“カレン流調理法”にネットでは「滝沢カレンは天才」「あまりにも面白い」「表現の癖が強いのに魅了される」「料理で伝えたいポイントは独自の表現ながら押さえてる」「計量スプーンなくても上手に味付けできそう」「なんだろ、わかりやすい」といった声があがっている。
(AbemaTV/『けやきヒルズ』より)

引用元:https://headlines.yahoo.co.jp/

 

 

 

滝沢カレンさんの「カレンの台所」レシピ集

 

ビーフシチューのレシピがこちら↓

 

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ちょっとみなさん、待ってください❣️ いつもあんな健康的かと思わないでくださいぬは😊 たまにはこのように高カロリーだけど身体が食べたがるならいいか、と体だけ無邪気になったりもします😅 ですが、最大限の納得言葉は自分の目で作っているからまだいいだろう、です🙇🏼‍♀️ 調味料などギリのギリにカロリー抑えたり、野菜らは結構、素材の味を維持させてほしいような態度出すので野菜から出汁を絞り出してもらったりこっちも手を引くことは引いて、出るとこ出すときは出すよっていうように気をつけてます😌 そんな今日はビーフシチューを作りました。 牛すじ肉があまりに私の目を止めるので、思い切りました😥(何を) 夜も夜だったので、のこのこと体力自慢の電気圧力鍋の出場です💕 私は結構出場させる圧力鍋ですが、置いてるだけでも圧力だしてくるので、いつもは見えないとこに押し込んでいます。 そんなことより、 鍋にいれて40分以内には出来上がります! まずは牛すじ肉を先にオリオイ(オリーブオイル)で焼きます。茶色の服着始めたら、玉ねぎも悲しみを超えて開き直るほど炒めます。これはわたしの中の決まりで玉ねぎにはかなり期待をしていて、何を作るにしても玉ねぎを最初に炒めてもう、ぎにょんぎにょんの力無しにさせるのがポイントです。 見た目は脱力気味で、力を無くしたかのように見えますが、味ではとんでもない力を発揮してます。 そしたら赤ワインをグラス一杯もいかない分とお水をこんくらいシチュー作りたいだろってくらいの高さまで持ってきます😌 そしたら圧力5分かけました💫(感情的な話ではなく実際に) 終わりましたら、仲間外れにしていた人参、じゃがいも、ぶなしめじを鍋へ入れて大浴場状態にします。 そうしました、さらに20分圧力かけます🌾 開けるとワイン臭がやや残りのお湯にゆっくり浸かる野菜たちがご覧できます。 すると、お休みのところすいませんが…と思いながらもビーフシチュールーをここでいれます🙇🏼‍♀️ (小声) ゆっくり起こさないように混ぜてください、かなり柔らかいので起こすとボロボロに破壊されます。 そして気づかれないうちに、ウスターソースひと回し、バターをトーストに塗る量いれたら出来上がりです🍛 お皿に入れたら、茶色が過ぎるので香水でもふるつもりで生クリームで色気を出してあげてください。 この日は、二週間まった挙げ句の果てにお取り寄せまでした食パンがあったので、脂肪に気づかれませんようにという気持ちで食べました。。 バターの替わりに、ギーというバターがオススメです。よろしければご自分でお調べくださいね💕 あとは恥ずかしながらの冷蔵庫の隅を占領する作り置きおかずと、あまりにお客のいないおかずメンバーだったので、 明るさが取り柄のトマトと愛することしかできないモッツァレラチーズとバジルでカプレーゼでゲストを演じます。😉 高カロリーかな、とも思いながらも嘘のない食材なので安心はしっかりできますよ❗️ #様々な食材を内臓へ知らせよう #一日動いたご褒美と明日への活力に #自分で作るとさらに愛情深くなるぜ #お店の料理も大好きだけど #食材選びから携わる大切さ #自分の体にはこれが今日はいってくるよと #的確な声をかけてあげられる #内臓は見えない場所だからこそ考えてあげたい #家に広がるご飯の香りがもうすでにご馳走だ #今日も元気にありがとう #明日も見えない部分で動いておくれよね #カレンの台所

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サバの味噌煮のレシピがこちら↓

 

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みなさん、こんばんは😊 今日は突如ジムの先生からお味噌汁は体にいいんだから、と言われたことを丸呑みして味噌汁目当てのご飯作りました🍚 ですが、はっきり言って最後の最後までお味噌汁作るの忘れていて、サバの味噌煮が最大の目当て&好きです💕 お味噌汁は追い込み心で作った左手作業みたいになりましたが、間に合いました😉 サバの味噌煮は口が数々許せる中の魚料理の一品です🐟 魚料理をあまりしないのですが、鯖とブリなら好きで自分から探しにいく程度です🌾 簡単なサバの味噌煮は、鯖を熱湯にザブンと全身浴させたつもりにさせて、色が変わってふやけたんじゃないかとおもう前にまた元の場所に戻して水気を何かで吸ってあげてください。(キッチンペーパー濃厚) そうしたら、空っぽのフライパンに、水二口で飲むくらいの量と、お酒一口飲むくらいの量をいれます。(飲まないでください) あとはお醤油大1.5くらい、砂糖大2〜2.5くらい、味噌大3くらいいれます。 そして火をつけて、目を離したすきに驚く程フライパンの中が変わっていたら、鯖をいれます。 ちょっとした泡風呂を想像させる時です。 そしたら15分煮て出来上がりです❣️ こんなに簡単です😉 あとは、単なる日持ちできるおかずです❤️ なすの甘いんだか辛いんだか判断できないような炒めと、白滝でチャプチェと思わすおかずや、きのこのすっぱくて目が覚めるとっておきのおかずです😍💫 どれも何日かいけるので、3食、気まずくなりながらも毎日顔合わす仲間です😅 多分おかず側的には、さっさと食べてくれという冷蔵庫での顔なので、早く食べてあげたいのですが、主役になるには仲間が足りなく、だからって一気にたくさん食べるものでもないので、会う回数増えます🙇🏼‍♀️ 申し訳ないです😥 ご飯は、糖質カットのお米に十穀米いれてます🌾 さよなら😉 #カレンの台所 #食べたからには身体をゴキゴキ動かそう #食べないダイエットは #あまりに身体がかわいそうだと知る #なのでなるべく手料理を体へプレゼント #醤油もみりんもお酒も砂糖も全て入る瞬間 #自分の目でみてあげよう #自分の体は自分で作ってみるんだ #最近は調味料選びにも27歳を発揮している

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滝沢カレン 唐揚げレシピについてネットの反応

ネットの声を集めてみました

私もインスタ読んできたけど、本当に面白かった。

特に「それぞれの時間を過ごしてる場合じゃなく」と、「ボーッとしてないでその間にご飯だの汁物を用意しろよ」みたいなニュアンスが面白かった。

鶏肉を揉むとき、「男の皆さんは自分の力を見せつけないでください」って面白すぎる。

 

自分の二の腕を揉むくらいの力w
分かりやすすぎるw
レシピは自分が普段作るのとほぼ同じだからすごくイメージしやすかった。おかしな例えなのにイメージしやすいって、本当天才かも

 

虚栄心と自尊心の塊みたいなローラと違って、この人は飾らず自然体でエエよな。

飽くまで画面越しから見た印象だけど。

 

読みずらいのに分かりやすい笑
ただの唐揚げの作成手順なのにこんなに面白い笑
ほんと天才だな

 

普通の芸能人ではわざとやろうとしても絶対に出来ない表現を地でやれるところがすごいよね。

 

ちょっと読んでみたけど
私には無理だった。
逆に疲れる。

 

ワードが気になって最後まで行く。

 

料理ってのは感性で創るもんだ!
言葉や分量なんて要らねぇ!

 

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滝沢カレン 唐揚げレシピのまとめ

以上、滝沢カレン 唐揚げレシピについて調べてみました。

 

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